Les fêtes sont toujours une splendide opportunité pour se retrouver en famille ou entre amis, prendre son temps et partager des moments précieux, renforcer les relations, les sentiments et les liens auquel nous tenons.
Dans un scénario scintillant fait de sapins et de lumières, la table revêt une importance cruciale, car c’est dans les occasions les plus conviviales qu’on retrouve l’esprit de Noël le plus significatif, joyeux et léger.
Le Noël 2019 se décline pour moi sous le signe du contraste. Comme cadre pour une table aux détails sophistiqués, mais au décor contemporain et minimaliste, j’ai choisi la surface accueillante et la chaude tonalité de la finition Rovere Buckskin de SapienStone, rehaussée des nœuds et des veines du bois. J’ai associé à ce plan essentiel et versatile, à la saveur vaguement nordique, des assiettes et des dessous-de-plat extrêmement raffinés, réalisés dans une merveilleuse porcelaine blanche et dorée travaillée en relief.
Les effets suggestifs et lumineux des couverts en métal s’intègrent au décor élégant et linéaire de fines branches de bouleau qui, unies à d’autres éléments naturels comme les pommes de pin et les baies, servent de centres de table et confèrent une image mesurée, mais hautement décorative. Les finitions, les détails et les petits objets précieux comme les présentoirs et les boules en cristal travaillé dessinent des scénarios raffinés sans être ostentatoires, à la fois luxueux et informels, au grand pouvoir suggestif.
Pendant les fêtes, le mix & match, ce savant mélange de styles, de couleurs et de matériaux à l’intérieur d’une même composition, nous aide à créer un espace convivial qui nous ressemble et dévoile notre personnalité. Dans ce cas, le plan Rovere Buckskin est sans aucun doute un élément déterminant de cette combinaison.
Trois critères sont fondamentaux pour rendre une table spéciale : la symétrie, l’harmonie et la surprise.
La mise en place doit s’adapter aux dimensions de la table, en tenant compte des fameux 60 cm, mesure idéale pour le confort de l’invité. Que l’on choisisse une vaisselle ultra-colorée ou monochrome, la symétrie paye en toutes circonstances, mais doit imposer un rythme pour être agréable et évidente. Et si les invités sont nombreux et que la vaisselle vient à manquer, le truc est de réunir avec une touche de malice différentes pièces pour rendre unique chaque place à table.
La lumière joue elle aussi un rôle fondamental. Je suggère un éclairage d’ambiance qui s’appuie sur plusieurs points à l’intérieur de la pièce, pourquoi pas avec différents abat-jour posés à des endroits stratégiques. Mais, pour réchauffer la pièce en un instant, rien de mieux que la flamme vibrante des bougies, parfaites pour le soir.
La table, surtout celles des grandes occasions, doit être singulière et raffinée. Il existe selon moi une seule règle, très précieuse, pour cela : se concentrer sur l’essentiel en le rendant personnel.
Place donc à la créativité et... Joyeux Noël !
