Tarte aux fruits - une recette d’Un déjeuner de soleil

2018-07-27

Avec cette savoureuse tarte aux fruits frais, la blogueuse culinaire Edda nous fait plonger dans un festival de saveurs et de couleurs.

La blogueuse d’Un déjeuner de soleil nous prépare aujourd’hui une véritable ode à l’été : pâte sucrée façon sbrisolona, crème pâtissière au citron et plein de fruits frais (100 % italiens !).

« Cette tarte estivale est une merveille de fraîcheur et de délicatesse ! Elle met de bonne humeur. Et en plus, elle est très facile à préparer, même quand vous êtes en vacances. »

Edda a utilisé comme support pour sa délicieuse recette le plan SapienStone décliné en texture Calacatta. La blogueuse a pu tester la résistance et l’efficacité des plans en grès cérame en pétrissant et en découpant les ingrédients directement sur la surface sans crainte de l’abîmer.

« (...) Ce plan est fabuleux : je rêve de refaire toute ma cuisine dans cette matière ! En plus d’être beau, il est vraiment très résistant aux chocs, aux hautes températures, aux rayures et à l’usure du temps ! (…) Je n’ai plus besoin de planches à découper ou d’autres supports : j’ai tout préparé directement sur le plan Calacatta

Le plan de travail SapienStone a aussi séduit Edda par sa beauté. Elle admet en effet que « (...) cette surface en marbre blanc est aussi parfaite pour obtenir de superbes photos ! »;

Il ne vous reste plus qu’à essayer cette tarte : pour la recette complète, cliquez sur qui.


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