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Les différents matériaux des plans de cuisine : lequel choisir ?

2022-03-31

Les surfaces et les plans de travail ne sont plus de simples éléments décoratifs ; ils sont devenus de véritables stars des cuisines.
Trouvant parfaitement leur place dans les contextes résidentiels ou commerciaux les plus divers, ils permettent d’obtenir des espaces conviviaux propices à de multiples expériences.

Dans cette perspective, le choix des matériaux est donc crucial. Les plans de cuisine doivent en effet garantir certaines conditions requises fondamentales, notamment :

  • résistance
  • esthétique
  • facilité d’utilisation
  • hygiène

Comment s’y retrouver parmi les nombreuses surfaces disponibles sur le marché ?
Voici un guide pour vous aider à choisir votre plan de cuisine en toute connaissance de cause.

Plans de cuisine : les six matériaux les plus courants

Examinons les principaux matériaux utilisés pour les plans de cuisine actuellement disponibles sur le marché.
Six surfaces se démarquent parmi les matériaux les plus fréquemment choisis :

Les plans de cuisine en grès

Composé d’un mélange d’argiles et de feldspaths, le grès cérame est réputé pour sa compacité. Se distinguant par une composition toujours plus écologique et durable, le grès est une surface extrêmement fiable et flexible en termes d’utilisation.

  • Avantages des plans de cuisine en grès
  • résistance unique aux chocs, aux taches et à la chaleur
  • longévité
  • ils sont antibactériens et faciles à nettoyer
  • hautes performances fonctionnelles et esthétiques

Inconvénients : c’est un matériau innovant. En pleine croissance, la culture des plans en grès cérame est encore peu répandue.

EN SAVOIR PLUS SUR LES PLANS DE CUISINE EN GRÈS SAPIENSTONE

Les plans de cuisine en stratifié

Le stratifié se compose de couches de papier imprégné et de résines thermodurcissables superposées sur un support en particules de bois. Sa fabrication est donc peu onéreuse mais, par voie de conséquence, il dure peu de temps, en particulier lorsqu’il est utilisé comme plan de cuisine.

Avantages des plans de cuisine en stratifié

  • économiques
  • vaste choix de couleurs
  • ils conviennent à des usages brefs, non quotidiens et limités dans le temps

Inconvénients :

  • ils s’usent et se rayent facilement
  • ils absorbent l’eau et se détériorent
  • ils ne résistent pas à la chaleur

Plans de cuisine en marbre ou en granit

Les plans de cuisine en marbre, en granit ou réalisés dans d’autres pierres sont très beaux et permettent souvent d’obtenir des styles d’aspect raffiné. Dans la mesure où ils proviennent généralement de carrières de montagne, ils peuvent varier en fonction des éléments naturels et du territoire.

Avantages des plans de cuisine en marbre ou en granit

  • longévité
  • résistance

Inconvénients :

  • ils absorbent beaucoup les liquides
  • ils se rayent facilement
  • ils ne conviennent pas toujours au contact alimentaire en raison du traitement utilisé pour la couleur (granit)
  • ils coûtent cher

Les plans de cuisine en quartz

Les agglomérats de quartz sont obtenus à partir d’un mélange de minéraux, de polymères, de pigments et de résine. Les plans de cuisine en quartz sont disponibles en plusieurs finitions, même si au fil des années ce matériau n’a pas beaucoup évolué.

Avantages des plans de cuisine en quartz

  • absence de porosité
  • hygiéniques
  • ils ne craignent pas les taches

Inconvénients :

  • thermosensibles
  • ils se rayent facilement
  • ils ne résistent pas à la chaleur

Les plans de cuisine en Corian®

Les plans de cuisine en Corian® se composent de minéraux naturels et de résine acrylique auxquels ont été ajoutés des pigments colorés.

Avantages des plans de cuisine en Corian®

  • entretien facile
  • imperméables et souples

Inconvénients :

  • vulnérables
  • ils s’abîment facilement

Les plans de cuisine en Okite®

L’Okite® est une combinaison de résine polyester, de quartz et de pigments naturels. La présence de quartz confère à ces plans de cuisine résistance et longévité.

Avantages des plans de cuisine en Okite®

  • dureté
  • ils ne sont pas poreux
  • ils résistent aux taches

Inconvénients :

  • thermosensibles
  • ils ne résistent pas à la chaleur ou aux objets tranchants
  • en raison de la présence de substances chimiques, il existe des présomptions concernant la dangerosité des plans en quartz synthétique, notamment en Okite®.

Les matériaux des plans de cuisine : opter pour un juste équilibre entre propriétés et nécessités

En fonction de leur structure et de leurs performances, les matériaux utilisés pour les plans de cuisine que nous avons examinés présentent des caractéristiques différentes et parfois opposées.

Ils sont pour la plupart faciles à nettoyer et leur entretien est peu exigeant.

Cela dit :

  • Bien qu’hygiéniques, les plans de cuisine en marbre ou en granit sont peu courants car ils sont très délicats.
  • Bien qu’ils répondent à un souci d’économie, les plans en stratifié sacrifient beaucoup en termes de performances et surtout de longévité. En effet, il faut souvent les remplacer.
  • Les plans de cuisine en quartz peuvent certes satisfaire à différents goûts esthétiques mais ils ne résistent pas à la chaleur et encore moins aux rayures et à l’usure.

Au vu des critères choisis, le grès cérame est le matériau qui répond le mieux aux besoins des cuisines : sa grande résistance aux chocs thermiques, aux rayures et à l’absorption des tâches ainsi que son vaste choix de finitions aux nombreux effets matière font de lui la surface du futur pour les plans de cuisine.


SapienStone produit et commercialise des plans de cuisine en grès cérame aux caractéristiques techniques et esthétiques innovantes : technologie, design, plaque de cuisson à induction et composition « pleine masse » font de nos surfaces des solutions idéales par rapport aux alternatives courantes du marché.

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